SAVETI: Zašto je vino iz staklene ambalaže bolje

Prodaja vina u plastičnim flašama, balonima i tetrapaku uskoro bi mogla da bude zabranjena, saopšteno je iz Privredne komore Beograda, a na osnovu najave iz Ministarstva poljoprivrede.

Konstatovano je da kvalitet vina najbolje čuva staklena ambalaža i pravilnicima će biti propisano da vino može da se prodaje samo u takvoj ambalaži.

U saopštenju se naglašava da vino u pet ili kartonskoj ambalaži nije opasno po zdravlje i da se zabrana upotrebe takve ambalaže ne donosi iz tog razloga, već samo zbog očuvanja ukusa.

"Nemci čak i senf pakuju u staklenim posudama, pa je jasno da taj materijal najbolje čuva ukus i kvalitet“, kaže za "Potrošač“ načelnica Odeljenja poljoprivredne inspekcije za alokoholna i bezalkoholna pića, Svetlana Nol.

Proizvođači vina neće biti u obavezi da promene samo ambalažu. Stručnjaci vođeni evropskom praksom zaključili su da na ukus vina utiče i vrsta zatvrača. Zato će obični pivski ili takozvani krunski, takođe uskoro biti zabranjeni.

"Flaše kvalitetnih vina koja imaju geografsko poreklo moći će da budu zatvorene jedino plutenim čepom koji najbolje zatvara flašu i čuva ukus...

 

 CELA VEST OVDE