Ova biljka je veoma bogata vitaminom C i blagotvornim sluznim materijama, ali u sebi sadrži i mineralne materije i mirkoelemente. Vlašac, međutim, prema rečima bečkog zdravstvenog stručnjaka Hademara Bankhofera, pre svega spada u prirodne proizvode, koji u sebi sadrže veliku količinu gvožđa, što je odlično u borbi protiv prolećnog umora.
Vlašac spada u porodicu ljiljana, isto kao i crni i beli luk. U narodu ga još zovu i „mali brat crnog luka“. Bečki stručnjak vam savetuje da vlašac kupujete dok je svež, da ga dobro operete pre upotrebe, iseckate što je moguće sitnije i odmah konzumirate. Ako pak želite da ga upotrebite sledećeg dana, bilo bi dobro da ga umotate u vlažnu krpu i stavite u frižider, u fioku za voće i povrće. Nemojte nikako da ga ostavite da stoji u čaši vode, jer će je upiti i tako postati mekan i gnjecav.
CEO TEKST OVDE
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen