Za dobru memoriju i koncentraciju veoma je važna izbalansirana ishrana. Pravilan izbor namirnica i pažljivo isplaniran jelovnik mogu da uspore starenje mozga, podstaknu uspavane moždane funkcije, pomognu pri učenju i podignu raspoloženje i motivaciju.
Mozak se hrani glukozom
Mozak se ne hrani proteinima, već glukozom koja je najvažnije "gorivo" za ćelije mozga. Da bi se održao stalan nivo glukoze u krvi, posebno u vreme intelektualnih napora, trebalo bi konzumirati što više ugljenih hidrata koji se sporo razlažu: mahunarke, suvo i sveže voće, integralne žitarice, povrće, jezgraste plodove.
Koncentracija direktno zavisi od glukoze koja stalno pristiže u krvotok, pa treba uzimati više manjih obroka u toku dana. Nakon teškog i obilnog obroka može da se javi pospanost, pošto zbog apsorpcije hrane digestivnim traktom kruži veća količina krvi. Zato uoči događaja koji zahtevaju dobru koncentraciju nikada ne treba jesti mnogo ili unositi meso i masnu, kaloričnu hranu, već se preporučuje lagani, kombinovani obrok od žitarica, voća i meda, uz sok ili posni jogurt. S druge strane, izbegavanje jutarnjeg obroka slabi pamćenje i sposobnost koncentracije, dok kvalitetan doručak od mleka i žitnih pahuljica sa voćem, ili nešto "jači" obrok od jaja, šunke, integralnog hleba i soka poboljšava koncentraciju.
Riba
Riba se s pravom naziva "hranom za mozak", jer je kvalitetan izvor omega-3 masnih kiselina, neophodnih za razvoj i funkcionisanje centralnog nervnog sistema. Ishrana bogata ovim dragocenim materijama umanjuje rizik od demencije i moždanog udara, a igra i veliku ulogu u poboljšanju pamćenja, posebno u starosti. Za jačanje koncentracije najbolji su losos, sardine i plava riba.
Avokado
Pored toga što blagotvorno deluje na moždane ćelije, ova...
Mozak se hrani glukozom
Mozak se ne hrani proteinima, već glukozom koja je najvažnije "gorivo" za ćelije mozga. Da bi se održao stalan nivo glukoze u krvi, posebno u vreme intelektualnih napora, trebalo bi konzumirati što više ugljenih hidrata koji se sporo razlažu: mahunarke, suvo i sveže voće, integralne žitarice, povrće, jezgraste plodove.
Koncentracija direktno zavisi od glukoze koja stalno pristiže u krvotok, pa treba uzimati više manjih obroka u toku dana. Nakon teškog i obilnog obroka može da se javi pospanost, pošto zbog apsorpcije hrane digestivnim traktom kruži veća količina krvi. Zato uoči događaja koji zahtevaju dobru koncentraciju nikada ne treba jesti mnogo ili unositi meso i masnu, kaloričnu hranu, već se preporučuje lagani, kombinovani obrok od žitarica, voća i meda, uz sok ili posni jogurt. S druge strane, izbegavanje jutarnjeg obroka slabi pamćenje i sposobnost koncentracije, dok kvalitetan doručak od mleka i žitnih pahuljica sa voćem, ili nešto "jači" obrok od jaja, šunke, integralnog hleba i soka poboljšava koncentraciju.
Riba
Riba se s pravom naziva "hranom za mozak", jer je kvalitetan izvor omega-3 masnih kiselina, neophodnih za razvoj i funkcionisanje centralnog nervnog sistema. Ishrana bogata ovim dragocenim materijama umanjuje rizik od demencije i moždanog udara, a igra i veliku ulogu u poboljšanju pamćenja, posebno u starosti. Za jačanje koncentracije najbolji su losos, sardine i plava riba.
Avokado
Pored toga što blagotvorno deluje na moždane ćelije, ova...
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen